真不知是哪來的自信
我竟做了所謂的"青醬義大利麵"
而這一切 依然只是從一個"清冰箱"的念頭開始的
儘管記憶中青醬重要的材料----羅勒(或九層塔)及松子 我的冰箱裡一樣都沒有
但我還是執意要做 那問題是.......到底要用什麼做呢?
ㄎㄎ.....
各位 答案是----地瓜葉!!!
聽起來很聳動吧~~
事後想想也真佩服自己的勇氣
或許當時心裡也只是想著 反正吃不死人
就去做了吧!!
就這樣 我完成了這道用地瓜葉 做的"偽"青醬義大利麵
那味道咧?
老實說 如果吃的時候腦海中不要存有青醬該有的味道的話
我是覺得有比預期中的好吃耶~ㄎㄎ