幸福比完美重要

自從開始自己買菜過生活之後

才發現     原來"清冰箱"也是家庭主婦的壓力源之一 

雖然嚴格說起來我也不算是個家庭主婦 (畢竟我只要把阿蛋伺候好就好)

但也是一樣要秉持著"勤儉持家"的美德才行啊!

因此每次開冰箱    都要特別注意有哪些東西不能再放了     必須趕緊解決掉


那天     在想著要怎麼解決那些剩下的馬鈴薯泥時     突然靈機一動

就這麼想到了可以"一兼好幾顧"的大阪燒          

除了可以清掉馬鈴薯      連其他剩菜也都一倂解決掉啦!!  



按照往例     做法完全是我自己亂發明的喲~~

就這樣把剩菜全部切碎     再打顆蛋攪和一起

    





再加進之前做完濃湯跟沙拉後剩下的馬鈴薯泥







再翻冰箱     發現起士也還有剩     就通通一起和進去啦~


    




最後加麵粉糊跟調味     下鍋煎成圓餅狀





完成後起鍋     擠些美奶滋、再灑上柴魚片和蔥 (不要問我為啥要有蔥     就說是要清冰箱的咩 )

就這樣     大公告成啦~~~YA!!








同場加映


最後     連麵粉糊也成了冰箱裡的剩菜了

因此在最終曲之後     又來了個大阪燒的變化版

ㄎㄎ~~~雖然怪異     但是我有吃光喔!!